面试官：做过性能优化？我：任务切片

没错，这里确实是使用`任务切片`的方式能够解决！但是，我想问一下，`任务切片`解决卡顿问题的底层原理是什么样子的？或者说什么是卡顿问题，而`任务切片`又是如何解决这类问题的？